¿Por qué Cacho Beer?

Pedro y Carlos buscaban, lo que siempre se le pide a un nombre comercial : fácil de recordar, pronunciar, pegadizo y en su caso querían que además tuviese relación también con el ingrediente estrella de esta cerveza y a poder ser también con la localidad de Tudela y la comarca ¡lo consiguieron!

Cacho :

  • Dos silabas de la palabra al-ca-cho-fa
  • En Tudela y en la zona de la Ribera de Navarra se utiliza bastante esta palabra para referirse algo grande; “cacho piso que se ha comprado”, “ cacho coche que tiene”

Beer :

  • Cerveza en Ingles

    CACHO BEER : ¡Pedazo de Cerveza!

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Todo esto...De donde viene?

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Cacho Beer nace con la inquietud de Pedro Madorran cuando en varios de sus viajes se repite la misma situación a la
hora de pedirse una cerveza cada vez le ofrecían la cerveza local o de la zona. Es cuando piensa que en Tudela no
había una Cerveza Artesana que se identificara con la ciudad y la que te podrían ofrecer en cualquiera de los
establecimientos hosteleros de la Ciudad. Es entonces cuando Pedro piensa que la alcachofa puede ser el
ingrediente perfecto para esta cerveza, cumplía con los dos requisitos fundamentales, la hortaliza más
representativa de Tudela y por los matices que le aporta a la cerveza. Es entonces cuando en una comida de amigos
en el Verano de 2018 se lo comenta a Carlos Orta, buen conocedor de esta hortaliza ya que su familia se dedica
desde hace más de tres generaciones al cultivo de la misma, al que le parece una idea perfecta y deciden ponerse manos a la obra hasta que lo consiguen, presentándola de forma oficial durante las Jornadas de las Verduras en Tudela el 26 de Abril de 2019

Muchos ya nos conocen...

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Jose Aguado / Rodrigo De La Calle
Rte. Topero (Tudela) / Rte. El Invernadero (Madrid)
Mikel López Iturriaga
Programa ``El Comidista``